- Πέμπτη, 26 Δεκεμβρίου
Ντομάτες με Ινδική σαλάτα
Ένα ορεκτικό που θα εκπλήξει ευχάριστα τους καλεσμένους σας! Ιδανικό για κρύο μπουφέ!
Συστατικά συνταγής
- 16 μικρές ντομάτες περίπου 1 κιλό
- 400 γρ. ψητό κοτόπουλο -στήθος-
- 150 γρ. βρασμένο κοφτό μακαρονάκι
- 100 γρ. μαγιονέζα
- 75 γρ. γιαούρτι αγελάδας
- 3 κ.τ.γ. κάρυ
- αλάτι
- πιπέρι
Οδηγίες συνταγής
Πλένουμε τις ντομάτες, κόβουμε το καπάκι και αδειάζουμε προσεκτικά μ’ ένα κουτάλι το εσωτερικό τους. Αλατίζουμε. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομματάκια. Ύστερα, ανακατεύουμε την μαγιονέζα με το γιαούρτι και το κάρυ. Ρίχνουμε στο μίγμα της μαγιονέζας το κοτόπουλο και τα μακαρόνια και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Τέλος, γεμίζουμε προσεκτικά τις ντοματούλες!
Διάρκεια: 30 λεπτά
http://www.lovecooking.gr/index.php?option=com_rapidrecipe&page=viewrecipe&recipe_id=1681&Itemid=54
Αρθρογράφος
Τμήμα Ειδήσεων Hellas Press Media
Η Hellas Press Media είναι το πρώτο ενημερωτικό Δίκτυο που δημιουργήθηκε στην Ελλάδα. Αν θέλετε να ενταχθείτε στο Δίκτυο επικοινωνήστε στο info@hellaspressmedia.gr
