Οι γαρίδες αγαπούν τη φρεσκάδα και το τροπικό άρωμα του ανανά και συνδυάζονται ιδανικά με φρέσκα λαχανικά και ρύζι. Αυτό το […]

Συστατικά 700 γρ. στήθος κοτόπουλου μαριναρισμένο σε σησαμέλαιο 500 γρ. noodles ½ κρεμμύδι 8 baby corn 100 γρ. φρέσκα μανιτάρια 70 […]

Η εξωτική ταϊλανδέζικη κουζίνα έρχεται εύκολα και γρήγορα να μοσχοβολήσει το σπίτι μας. Μερίδες: 6 Υλικά: 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο […]

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με αύρα Άπω Ανατολής Συστατικά: 800 γρ.βακαλάος ρολό φιλέτο 500 γρ. κατεψυγμένα κινέζικα ανάμικτα λαχανικά 8 κουταλιές σπορέλαιο ή σησαμέλαιο […]

Περνάω την περίοδο των κινέζικων. Πάντα μ’ άρεσε, αλλά ποτέ δεν τολμούσα να το μαγειρέψω. Από τότε όμως που μαγείρεψα το […]

Κοτομπουκιές με γλυκόξινη σάλτσα χωρίς περιττή ζάχαρη! ΥΛΙΚΑ (2άτομα) 1 φλ. κοτόπουλο σε κύβους 1 φλ. μανιτάρια σε φέτες 4 κ.σ κέτσαπ […]

Μία από τις πιο ωραίες ινδικές συνταγές. Υλικά Συνταγής {Για το κάρυ} 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 μέτρια φρέσκια πατάτα σε καρέ […]

Υλικά: 1/4 φλιτζάνι φακές, να έχουν μουλιάσει σε νερό για 3 ώρες 1/4 φλιτζάνι τριμμένο καρότο 1/4 φλιτζάνι τριμμένα παντζάρια 1/2 […]

Νόστιμη σούπα με καλαμπόκι και μπαλάκια κοτόπουλου. Μια άλλη γεύση και αισθητική από την ασιατική κουζίνα. Συστατικά 1 κονσέρβα καλαμπόκι με […]

Το Sticky rice with mango είναι ένα παραδοσιακό γλυκό της Ταυλάνδης που φτιάχνεται με κολλώδες (sticky) ρύζι, γάλα καρύδας και σερβίρεται […]

H συγκεκριμένη συνταγή είναι πολύ εύκολη, γρήγορη και χρειάζεται μόνο ένα τηγάνι. Συστατικά1 κρεμμύδι, χοντροκομμένο1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη20-30 γρ. φρέσκο τζίντζερ2 […]

Υλικά για 4 μερίδες Για το μοσχάρι800 γρ. μοσχάρι, κομμένο σε χοντρά ζουλιέν60 γρ. ηλιέλαιο1 τμχ. λέμον γκρας, ψιλοκομμένο10 γρ. σκόρδο, […]

Για 4 μερίδες ΥΛΙΚΑ Για τα νουντλς και το τελείωμα του πιάτου400 γρ. νουντλς με αυγό100 γρ. ηλιέλαιο400 γρ. μοσχάρι νουά, […]

Υλικά 1 παπάκι περίπου 2-2,5 κιλά 2 κουταλάκια αλάτι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 φλιτζ. βραστό νερό (1/2 λίτρο) 2 κουταλιές μέλι […]

Υλικά (4) 2 στήθη κοτόπουλου των 150-160 γρ. το καθένα κομμένα σε κύβους των 2,5 εκ. Mαρινάδα: 2 κουταλιές σόγια σος […]

Χρόνος ετοιμασίας: 1 ώρα