Ευρωπαϊκή

29 Ιουνίου 2010

Γερμανικό πιλάφι με λουκάνικα

Στην Γερμανία το σερβίρουν σε μικρά πήλινα μπολ για να διατηρεί περισσότερο την θερμότητά του!
25 Ιουνίου 2010

Μανιτάρια πλευρώτους Φρικασέ

Μανιτάρια πλευρώτους Φρικασέ
22 Ιουνίου 2010

Κοτοσαλάτα

Κοτοσαλάτα (Πολωνική χωριάτικη σαλάτα)
3 Ιουνίου 2010

Χοιρινή κόντρα μαγειρεμένη στο γάλα

Μία ντελικάτη πρόταση για μία special περίπτωση, ένα απολαυστικό και ιδιαίτερο πιάτο.
31 Μαΐου 2010

Ρώσικο Τσάι

Παραδοσιακή συνταγή για ρώσικο τσάι. Αρώματα που μας ταξιδεύουν μακριά σε εποχές με τσάρους και πολυτελείς βασιλικές ενδυμασίες!
22 Μαΐου 2010

Γεμιστό μπούτι από Αρνάκι με Εστραγκόν και πορτοκάλι.

Γεμιστό μπούτι από Αρνάκι με Εστραγκόν και πορτοκάλι.
17 Μαΐου 2010

Πατατοσαλάτα από την Ουγγαρία

Πατατοσαλάτα από την Ουγγαρία  
10 Μαΐου 2010

Γκούλας με μοσχάρι

Γκούλας με μοσχάρι
7 Μαΐου 2010

Coq au vin (κοτόπουλο κρασάτο)

Coq au vin (κοτόπουλο κρασάτο)  
1 Μαΐου 2010

Αγγλική Τάρτα (Custard tart)

Αγγλική Τάρτα (Custard tart)
27 Απριλίου 2010

Σαλάτα με Μακαρόνια, Ροκφόρ & σταφύλια

Σαλάτα με Μακαρόνια, Ροκφόρ & σταφύλια
23 Απριλίου 2010

Ιρλανδέζικη τάρτα με κρεμμύδια και τυρί

Μια χορταστική τάρτα από την επαρχία της Ιρλανδίας.
20 Απριλίου 2010

Κεφτέδες με γιαούρτι και κρασί

Παραδοσιακή Δανέζικη συνταγή εξαιρετικής αισθητικής και νοστιμιάς η οποία είναι πολύ κοντά και στη μεσογειακή νοοτροπία.
14 Απριλίου 2010

Κόκκινη σούπα με κουνουπίδι

Κόκκινη σούπα με κουνουπίδι
7 Απριλίου 2010

Τάρτα Νορμανδίας

Τάρτα Νορμανδίας
27 Μαρτίου 2010

Κρεμμυδόπιτα Αλσατίας- Pissaladiere

Αυτή η κλασσική πίτα με κρεμμύδια και ελιές είναι η εκδοχή της pizza της επαρχιακής Γαλλίας.