Με τη συναυλία των Λαυρέντη Μαχαιρίτσα και Δημήτρη Σταρόβα ξεκίνησαν οι Γιορτές Παλιάς Ξάνθης 2011. Στην κατάμεστη από κόσμο Πλατεία Μητροπόλεως έγινε η επίσημη έναρξη από το Δήμαρχο Μιχάλη Στυλιανίδη, λίγο πριν τη συναυλία των δύο γνωστών καλλιτεχνών.

Την έναρξη κήρυξε από τη σκηνή ο Δήμαρχος της πόλης. Τόσο ο Μιχάλης Στυλιανίδης, όσο και ο Πρόεδρος του Κέντρου Πολιτισμού Μανώλης Φανουράκης, επεσήμαναν ότι παρά την οικονομική κρίση και την περικοπή του προϋπολογισμού κατά 50%, το πρόγραμμα παραμένει πλούσιο, δίδονται περισσότερες ευκαιρίες στις ντόπιες καλλιτεχνικές δυνάμεις ενώ από φέτος υπάρχουν τέσσερις σκηνές που προσφέρουν ψυχαγωγία και εκδηλώσεις στο κοινό.

Ο κόσμος γέμισε ασφυκτικά την Πλατεία Μητροπόλεως ενώ ο Λαυρέντης Μαχαιρίτσας ζήτησε, μετά το πρώτο του τραγούδι, να ανοίξουν τα κάγκελα (όπως είχαν προαναγγείλει οι διοργανωτές) και να καθίσει ο κόσμος μπροστά στη σκηνή ενώ λίγο αργότερα ζήτησε από το κοινό να τραγουδήσει και σηκώσει ψηλά τα κινητά του τηλέφωνα, μέσα στο σκοτάδι.(video παρακάτω)

Ο Δημήτρης Σταρόβας με αυτοσαρκαστικές και τις πολλές κωμικές του «ατάκες» αλλά και τη γνωστή δεξιοτεχνία του στην κιθάρα, έδωσε το δικό του τόνο στη βραδιά.  Οι δύο καλλιτέχνες, με το δικό τους γνωστό προσωπικό ύφος, διασκέδασαν το κοινό της Ξάνθης και άφησαν πολύ καλές εντυπώσεις στην πρεμιέρα της Κεντρικής Σκηνής