Πραγματικά δεν μπορώ να φανταστώ πιο νόστιμο σνακ από ένα φρεσκοφτιαγμένο κλαμπ. Συστατικά

½ φλιτζάνι μαγιονέζα
3 κουταλιές ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
12 φέτες ψωμί για τοστ ψημένες στη φρυγανιέρα ή την τοστιέρα
4 σφιχτά βραστά αυγά
3 ντομάτες
6 φέτες μπέικον τηγανισμένες μέχρι να γίνουν τραγανές
2 φλιτζάνια ρόκα
αλάτι πιπέρι

Tρόπος παρασκευής συνταγής
Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με αλάτι, πιπέρι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια.
Αλείφουμε 4 φέτες ψωμί με μαγιονέζα και βάζουμε από πάνω τα μισά αυγά, ντομάτες, μπέικον, και ρόκα.
Αλείφουμε 4 φέτες ψωμί και από τις δύο πλευρές με μαγιονέζα και τις βάζουμε από πάνω.
Βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά, και τις 4 τελευταίες φέτες του ψωμιού.
Ασφαλίζουμε πιάνοντάς τα με πλαστικές οδοντογλιφίδες κόβουμε διαγώνια και σερβίρουμε.

Διάρκεια: 30 λεπτά

Πηγή : lovecooking.gr