Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά εκτός από το κοτόπουλο.
Χωρίζουμε στα δύο το κοτόπουλο και την μαρινάδα. Βάζουμε σε μια πλαστική σακούλα το μισό κοτόπουλο και τη μισή μαρινάδα και το υπόλοιπο σε μια άλλη σακούλα με την υπόλοιπη μαρινάδα.
Βάζουμε τις σακούλες στο ψυγείο από 2 έως 8 ώρες.
Ψήνουμε στα κάρβουνα ή στο γκριλ στους 200ο C για 40 λεπτά περίπου. Μόλις το κοτόπουλο ξεροψηθεί το σερβίρουμε σε μια μεγάλη πιατέλα και το γαρνίρουμε με μαϊντανό.

Διάρκεια: Προετοιμασία, μαρινάρισμα 2 ώρες και 15 λεπτά

Πηγή:http://www.lovecooking.gr/

http://www.mpatzakidis.gr/