snak-crostini

Κροστίνι με φρέσκια ντομάτα

12 Νοεμβρίου 201007:07

snak-crostiniΈνα από τα πιο νόστιμα, εύκολα και γρήγορα σνακ της ιταλικής κουζίνας.

Συστατικά συνταγής

  • 4 ψιλοκομμένες ντομάτες κατά προτίμηση βιολογικής καλλιέργειας
  • 1/4 φλυτζάνι ψιλοκομμένος φρέσκος βασιλικός
  • 2 κουταλιές του γλυκού ελαιόλαδο
  • 1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 4 φέτες από ψωμί ολικής άλεσης
Οδηγίες συνταγής

Ρίξτε τις ντομάτες, τον βασιλικό, το σκόρδο και το πιπέρι σε μέτριο μπωλ. Σκεπάστε και αφήστε το για 30 λεπτά. Φρυγανίστε ελαφρά τις φέτες το ψωμί.
Μοιράστε το μείγμα πάνω στις φέτες του ψωμιού. Σερβίρετε σε θερμο κρασία δωματίου.

http://www.lovecooking.gr/

Αρθρογράφος

mm
Τμήμα Ειδήσεων Hellas Press Media
Η Hellas Press Media είναι το πρώτο ενημερωτικό Δίκτυο που δημιουργήθηκε στην Ελλάδα. Αν θέλετε να ενταχθείτε στο Δίκτυο επικοινωνήστε στο info@hellaspressmedia.gr