Μεσογειακή

26 Μαρτίου 2016

Νιόκι με κλασσική σάλτσα ντομάτας βασιλικό και πεκορίνο

Τα νιόκι με ντομάτα βασιλικό και πεκορίνο θα σας μαγέψουν και θα γίνουν το αγαπημένο σας γεύμα.
20 Μαρτίου 2016

Αιγυπτιακά φαλάφελ με χούμους

H πιο ωραία και νόστιμη συνταγή για φαλάφελ που έχετε ποτέ δοκιμάσει. Στην Αίγυπτο υπάρχουν δεκάδες εκδοχές αυτής της συνταγής με […]
13 Μαρτίου 2016

Εσκαλιβάδα – Λαχανικά σερβιρισμένα με μαριναρισμένο μπακαλιάρο

Ο μπακαλιάρος με λαχανικά είναι μία γευστικότατη και θρεπτική συνταγή.
6 Μαρτίου 2016

Σεφταλιές με γιαούρτι

Οι σεφταλιές είναι κλασικό Κυπριακό πιάτο, διεθνώς γνωστό, πλούσιο σε θερμίδες αλλά και σε γεύση.
23 Φεβρουαρίου 2016

Μενταγιόν μπακαλιάρου με τρούφα

Μια νόστιμη συνταγή με μπακαλιάρο, εύκολη και για όλο τον χρόνο!
17 Φεβρουαρίου 2016

Νιόκι με σπανάκι & τυρί ρικότα

Τα νιόκι είναι ένα ζυμαρικό, ιταλικής προέλευσης και πολύ ταπεινής καταγωγής. Ήταν ένα φθηνό φαγητό που αρχικά φτιαχνόταν μόνο με αλεύρι […]
10 Φεβρουαρίου 2016

Μπαστίλα, η μαροκινή γλυκιά κοτόπιτα

Παραδοσιακή πίτα από το Μαρόκο, που κρύβει μέσα της όλες τις εξωτικές γεύσεις των μπαχαρικών της Ανατολής. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ
5 Φεβρουαρίου 2016

Ο καφές στο Άμπου Ντάμπι σερβίρεται με χρυσό!

Ποιο γρήγορο σέρβις και ποια γκάμα επιλογών; Το ξενοδοχείο Emirates Palace στο Άμπου Ντάμπι σε κάνει να νιώθεις σαν εμίρης, βάζοντας […]
5 Ιανουαρίου 2016

Κεφτέδες με γιαουρτένια σάλτσα στο φούρνο

Ένας τρόπος να μεταμορφώσετε σε χορταστικό γεύμα τα κλασικά κεφτεδάκια ή να τους δώσετε μια δεύτερη ευκαιρία αν σας έχουν περισσέψει […]
29 Δεκεμβρίου 2015

Ρολά καπνιστού σολομού με τυρί κρέμα

Νόστιμο ορεκτικό που θα ταιριάξετε όμορφα με ένα ποτήρι λευκό κρασί ανοίγοντας ένα επίσημο γεύμα. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ
15 Δεκεμβρίου 2015

Φιλέτο σολομού σε φύλλο σφολιάτας με πικάντικο σπανάκι

Σολομός Wellington ή αλλιώς σολομός τυλιγμένος σε φύλλο σφολιάτας παρέα με πικάντικο σπανάκι που του πάει πολύ. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ
1 Δεκεμβρίου 2015

Σαλάτα με φακές και ψητά λαχανικά

Αυτή η συνταγή με φακές είναι μια καλή αρχή για να καθιερώσετε τα όσπρια στις σαλάτες σας κάνοντάς τες ακόμα πιο […]
1 Δεκεμβρίου 2015

Βελουτέ με πορτοκαλί φακή

Τη λατρεύουν οι ινδοί, έχει λεπτή γεύση και κρεμώδη υφή που αγαπά τις βελουτέ και γίνεται σε χρόνο dt! Διαβάστε περισσότερα […]
18 Νοεμβρίου 2015

Μανιτάρια γεμιστά με τυρί κρέμα και ψιλοκομμένα λαχανικά

Τα γεμιστά μανιτάρια είναι από τα πιο νόστιμα ορεκτικά και οι γευστικοί συνδυασμοί στη γέμιση είναι απεριόριστοι. Δοκιμάστε τα με σοταρισμένα […]
17 Νοεμβρίου 2015

Φιλετάκια αλά βαλεντσιάνα

Τα νόστιμα αυτά φιλετάκια τα δοκίμασα πρώτη φορά στη Βαρκελώνη και η πορτοκαλένια σάλτσα τους με κέρδισε. Αξίζει να τα ετοιμάσετε, […]
10 Νοεμβρίου 2015

Γλώσσα τηγανητή με σπανάκι σοτέ

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με ψάρι και σπανάκι που ταιριάζει γάντι στο καθημερινό σας τραπέζι. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ