Κουζίνα

14 Μαρτίου 2014

Κοτόπουλο με κάρυ Mussaman

Αυτό το Ταϊλανδέζικο πιάτο με κάρυ έχει επιρροές από την Ινδία. Είναι ωστόσο πολύ ήπιο στη γεύση.
13 Μαρτίου 2014

Καλαμάρι φιλέτο γεμιστό με φέτα και ντομάτα

Αν βρείτε φρέσκα, μεγαλούτσικα καλαμάρια σίγουρα το φαγητό αυτό θα είναι πολύ διαφορετικό. Ωστόσο αν γνωρίζετε να αγοράσετε καλά κατεψυγμένα η […]
12 Μαρτίου 2014

Μιλφέιγ με κράκερ, κρέμα τυριού και μαρμελάδα

Υλικά για 6 μερίδες
11 Μαρτίου 2014

Στρούντελ με πάστα ελιάς και πιπεριά

Μία εύκολη συνταγή για να εντυπωσιάσετε τους προσκεκλημένους σας. Ένα πιάτο που συνδυάζει απλά υλικά με εκπληκτικό αποτέλεσμα.
10 Μαρτίου 2014

Κλαμπ Σάντουιτς με μπέικον, αυγό και ντομάτα

Πραγματικά δεν μπορώ να φανταστώ πιο νόστιμο σνακ από ένα φρεσκοφτιαγμένο κλαμπ. 
9 Μαρτίου 2014

Μανταρινόπιτα με σοκολάτα

Υλικά
7 Μαρτίου 2014

Bonito Donostiarra (Tόνος ψητός σε στυλ San Sebastian)

Η απόδειξη ότι η ισπανική κουζίνα συμβαδίζει με την ελληνική!
5 Μαρτίου 2014

Πατάτες γιαχνί με σουπιές

Πατάτες γιαχνί με σουπιές, ελαφριά και πεντανόστιμη συνταγή για μεζέ ή και νηστεία.
4 Μαρτίου 2014

Νούντλς με χοιρινό από την Καμπότζη

Παρείστικη συνταγή που θα σας κρατήσει στο σπίτι με λίγους φίλους κι ένα ποτηράκι κόκκινο κρασί. Κινέζικο street food!
3 Μαρτίου 2014

Τηγανητό ρύζι με καλαμαράκια από τον σεφ Γιώργο Κόντα

Ο νεαρός και πολύ ταλαντούχος σεφ Γιώργος Κόντας μπλέχτηκε εντελώς τυχαία με τη μαγειρική αλλά τώρα πια που είναι επαγγελματίας δεν […]
2 Μαρτίου 2014

Γιατί τρώμε λαγάνα, ταραμά και χαλβά την Καθαρά Δευτέρα;

Η λαγάνα, ο χαλβάς, ο ταραμάς, που καταναλώνονται την Καθαρά Δευτέρα, έχουν τη δική τους ιστορία. Την Καθαρά Δευτέρα ανέκαθεν τρώμε λαγάνα […]
1 Μαρτίου 2014

Αρνίσιο γεμιστό μπουτάκι

Μια εύκολη και νόστιμη λύση με αρνάκι γεμιστό, ιδανική για ένα κυριακάτικο τραπέζι.
28 Φεβρουαρίου 2014

Σουφλέ σοκολάτα-μπανάνα

Ένα σουφλέ υπέροχο που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε κάθε περίπτωση.
27 Φεβρουαρίου 2014

Bisque με μπύρα και τυριά

Για τους εραστές των πικάντικων, αυτό είναι ένα πιάτο που θα λατρέψουν. Δοκιμάστε το!
26 Φεβρουαρίου 2014

Σαρδελοσαλάτα Κρήτης

Ίσως να μην είναι πολύ λαϊκή, παραδοσιακή συνταγή. Έχει όμως πολιτογραφηθεί στην Κρήτη.
25 Φεβρουαρίου 2014

Σατωμπριάν με σάλτσα μαδέρα

Πολυτελέστατο, ιδανικό κυρίως πιάτο σε ένα πολύ ιδιαίτερο γεύμα. Η ελαφρώς γλυκάδα του κρασιού Μαδέρα και η εύρωστη γεύση των μανιταριών […]