Κουζίνα

31 Ιουλίου 2010

Τζαμπαλάγια

Μοναδικής νοστιμιάς πιάτο, που μας έρχεται από την καρδιά του Αμερικάνικου νότου, την Νέα Ορλεάνη.
31 Ιουλίου 2010

Μοσχάρι με ελιές

Μοσχάρι με ελιές
27 Ιουλίου 2010

Σαλάτα με ρόκα & ροδάκινα

Καλοκαιρινή και μοναδική, όπως ακριβώς και τα βράδια του καλοκαιριού. Απολαύστε την με ένα αρωματικό φρουτώδες κρασί και καλή παρέα!
27 Ιουλίου 2010

Μους πεπόνι

Μους πεπόνι
27 Ιουλίου 2010

Αρνάκι Κεμπάπ

Αρνάκι Κεμπάπ  
27 Ιουλίου 2010

Κοτόπουλο Milanese

Πρόκειται για κοτόπουλο πανέ. Είναι ιταλική συνταγή, όπως δηλώνει και το όνομα, και δίνει ένα τραγανό, νοστιμότατο και λεπτό αποτέλεσμα.
27 Ιουλίου 2010

Matambre

Μια πραγματικά ανδρική συνταγή που μας έρχεται από την γη των Gauchos, την Αργεντινή για να αναστατώσει τη γεύση μας.
27 Ιουλίου 2010

Bisque Γαρίδας

Σούπα είναι!!! Το bisque, εκ Γαλλίας, είναι σούπα, πυκνόρευστη, από θαλασσινά (γαρίδες, αστακούς, καραβίδες). Εξαιτίας του κόκκινου χρώματος των θαλασσινών, η […]
23 Ιουλίου 2010

Ajvar

Ajvar από την Τυνησία
23 Ιουλίου 2010

Ριζότο με φράουλες (Risotto alle fragole)

Ριζότο με φράουλες (Risotto alle fragole)
23 Ιουλίου 2010

Guacamole de Mexico

Guacamole de Mexico
23 Ιουλίου 2010

Κάστανα μον μπλαν (από την Γαλλική κουζίνα)

Κάστανα μον μπλαν (από την Γαλλική κουζίνα)
23 Ιουλίου 2010

Πουρές Καρότο

Υπέροχη γαρνιτούρα τόσο από γευστικής, όσο και από χρωματικής άποψης. Το ginger είναι το μυστικό συστατικό που του δίνει ένα υπέροχο […]
23 Ιουλίου 2010

Καρπουζόπιτα Μήλου

Καρπουζόπιτα Μήλου
19 Ιουλίου 2010

Machli Ka Salan (ινδικό κάρυ με ψάρια)

Machli Ka Salan (ινδικό κάρυ με ψάρια)
19 Ιουλίου 2010

Σφολιάτα με μαρμελάδα και μασκαρπόνε

Σφολιάτα με μαρμελάδα και μασκαρπόνε